熱帶優質水果：火龍果 (Dragon Fruit)

火龍果果實大部分都是水和碳水化合物，富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿卜素，維他命B1、B2、B6、B12、C、E、鈣等，還富含礦物質，也有豐富的花青素和水溶性膳食纖維，其中花青素具有抗氧化作用，所含植物蛋白還具有重金屬解毒功能。

火龍果營養豐富，是一種低熱量、高纖維的水果、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維，且有食療、保健功能。以下會有更詳細的介紹有關火龍果的功效與簡介喔！

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